L’Azienda Agricola La Mandria nasce nel 2015 a Isola d’Asti, in Via Repergo 40, dalla passione di Capra Stefano e Goia Eleonora per l’allevamento e per la tradizione agricola del territorio.

Fin dall’inizio, l’attività si concentra sull’allevamento di bovini di razza Piemontese, una razza pregiata e profondamente legata alla cultura gastronomica piemontese. Gli animali vengono allevati direttamente in azienda, con attenzione al loro benessere e alla qualità del prodotto finale.

Nel 2019 nasce il punto vendita aziendale, pensato per offrire ai clienti carni provenienti da capi nati e allevati in azienda. Una scelta che permette di garantire una filiera corta, trasparente e a km 0, valorizzando il lavoro quotidiano dell’azienda e portando in tavola carni genuine, locali e di qualità.

All’Agrimacelleria La Mandria portiamo in tavola il gusto autentico della tradizione: carne a chilometro zero, nata e allevata in azienda, e una selezione di formaggi d’alpeggio scelti per la loro qualità e genuinità. Prodotti semplici, veri e ricchi di sapore, pensati per chi ama mangiare bene e conoscere ciò che porta sulla propria tavola.